Salčići sa džemom
1 jaje
200 gr margarina
pola čaše šećera
pola praska za pecivo
5 kašika kajmaka
5 kašika ulja
brašna po potrebi
Testo zamesiti i prekriti mokrom krpom i ostaviti 2 sata u frižideru, pa tek onda razviti i praviti željene oblike i puniti džemom i marmeladom.
Ostaviti par minuta da odstoje, rernu zagrejati na 200 C i peći salčiće dok blago ne porumene.
Prijatno!
Palačinke sa džemom od kajsija
2 šolje brašna
1/2 šolje šećera u prahu
2 šolje mleka
5 jaja
1/2 kašikice soli
50 g maslaca
2 vanil šećera
malo ulja
Maslac istopiti na tihoj vatri, a ostale sastojke staviti u činiju i dobro umutiti.
Kada se maslac prohladi dodati smesi i ponovo sve dobro izmešati. Palačinke peći u tiganju, na malo ulja, ili maslaca.
Filovati ih sa pekmezom od kajsije i posuti sa čokoladom u prahu.
Prijatno!
Mamina Kuhinjica 